こんにちは、あおいです。
先日、電気圧力鍋の『クッキングプロV2』を購入したので、新メニューやこれまで面倒であまり作ってこなかった料理に挑戦しています。
そんな中、1袋3玉入りのスーパーでよく見る安いうどんがクッキングプロV2でめちゃめちゃおいしくなることを発見したのでご紹介しますね！
今回は、野菜もたっぷりでお肉も入った栄養満点の『ほうとう風うどん』をご紹介します。つやつや＆モチモチ食感で「生めん」という仕上がりになってとっても美味しいです。
- スーパーの安いうどんをおいしくしたい！
- 電気圧力鍋で作るうどんのレシピを知りたい！
など、気になったらぜひ参考にしてみてくださいね♪
レシピ
今回は、わが家の家族構成でもある4人分【夫、私、4歳男児、2歳男児】の分量としてご紹介します。
材料
お肉や野菜はお好みのものを入れてください。「ほうとう風」なのでかぼちゃは入れてくださいね。
下準備
※一応切り方書きましたが、適当で大丈夫です！
作り方
ポイント・コツ
まとめ
やると気付くんですけど、全然時短にならないレシピなんです（笑）
私は土曜日の昼に作ることが多いのですが12：30くらいに食べるとしても、11：00くらいから用意してます…。
圧力鍋を使うので、予熱（約20分）と減圧（約20分）にけっこう時間がかかって…。
…コンロで作った方が絶対早いです…。
それでもオススメしたいのは、野菜のやわらかさ・うどんのツヤツヤ感に感動するからです！
時間がある日にぜひ作ってみてくださいね！ 安いうどんがとってもおいしくなりますよ。
以上、1袋3玉の入りのうどんがめちゃめちゃおいしくなるレシピでした。
もし良かったら、今回活躍してくれた『クッキングプロV2』のレビュー記事も合わせて読んでみてください♪
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
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