具材と乾麺を同時に入れてOK！クッキングプロV2で作るミートソーススパゲティのレシピ

こんにちは、あおいです。

ミートソーススパゲティって、おいしいけど作るのが意外と面倒ではありませんか？

わざわざお湯を沸かして麺を茹で、ミートソースは別鍋で作る…。この時点で、「もう鍋が2つ出てるよ、おい」と思ってしまうのです…。

こんな面倒くさがり屋の私なので、普段はなかなかミートソーススパゲティを作らなかったんです。

でもクッキングプロV2（電気圧力鍋）を使えば、乾麺と具材を同時に入れてほぼほったらかしで完成するのでとても簡単でした！

クッキングプロV2を作って、一番「時短」を実感できたレシピです！

ということで、今回はクッキングプロV2で作るミートソーススパゲティのレシピをご紹介します。

など、気になったらぜひ参考にしてみてくださいね♪　

レシピ

家族4人分のレシピです。

具材と麺を入れたら、ほぼほったからしで約44分で完成します♪

炒め（約3分）⇒予熱（約20分）⇒圧力1分⇒減圧（約20分）

材料（家族4人分）

• 合いびき肉　300g
• 玉ねぎ　150g（1/2個）
• 人参　100g（1/2本）
• にんにくチューブ　2㎝くらい
• オリーブ油　大さじ2
• 塩・コショウ　少々

• 水　3cup（600㏄）
• トマト缶（ホールでもカットでも）　1缶
• ケチャップ　大さじ3
• コンソメ　大さじ1
• ウスターソース　大さじ1
• 醤油　小さじ1

• スパゲティ（乾麺、1.6㎜）　100gを3束

下準備

※ホールトマトを使用する場合は、缶の中に直接泡だて器を入れてつぶす様にして混ぜます（行儀が悪いのであまりオススメはしません）。

ただ、「トマト缶の汁がまな板に流れるのが嫌だ！」と感じる場合は一度お試しを。やる際はこぼれやすいので、圧力鍋の上でやると良いです。

作り方

ポイント・コツ

ちなみに、水分が少ない状態で圧力をかけると、下の写真のようにダマになってしまいます…↓

まとめ

以上、「具材と乾麺を同時に入れてOK！クッキングプロV2で作るミートソーススパゲティのレシピ」でした。

クッキングプロV2のレシピ本では2人分の材料が書かれていますが、今回は我が家の家族構成に合わせて4人分をご紹介しました。

圧力鍋で作ることで、

• ほったらかしにできる
• 圧がかかることでいつもよりもっちりした食感になる

というメリットがありますので、ぜひ試してみてくださいね＾＾

もし良かったら、今回活躍してくれた『クッキングプロV2』のレビュー記事も合わせて読んでみてください♪

最後までお読みいただき、ありがとうございます！